No próximo sábado, dia 25 de janeiro, é celebrado o Aniversário de São Paulo. E para comemorar esta data tão especial, selecionamos duas experiências gastronômicas que acontecerão na cidade. A primeira, dentro da icônica Catedral da Sé, marco zero da capital. A segunda, em um dos restaurantes mais charmosos da cidade: o La Macca.
E você, qual é a sua programação para este sábado?
(crédito: Sergio Souza)
Brunch na Catedral
A cidade de São Paulo é a grande homenageada do próximo Brunch na Catedral que acontecerá às 12h30 do dia 25 de janeiro, sábado, data em que a capital completará 466 anos de existência. Este encontro entre arte, gastronomia e fé será comandado pelo chef Viko Tangoda, eleito duas vezes “Banqueteiro do Ano” pela revista Prazeres da Mesa.
(crédito Luciney Martins)
Para completar a celebração, o Brunch na Catedral também proporciona um tour exclusivo para seus participantes pela Catedral da Sé, que reúne curiosidades e história, além de explorar pontos únicos do monumento. Mais digno de nota é que o valor arrecadado com o evento (R$ 220, por pessoa) é revertido para a Associação Amigos da Catedral Metropolitana de São Paulo para contribuir na conservação e preservação do patrimônio histórico da cidade.
La Macca
Para celebrar os 466 anos da cidade de São Paulo, o La Macca oferecerá no almoço e no jantar do dia 25 de janeiro um menu especial com entrada, prato principal e sobremesa por R$ 115, mais serviço. Além do cardápio, a casa de essência italiana – e coração paulista – oferecerá ainda double drinque de Aperol Spritz para brindar a data. Quem comprar uma taça da bebida que combina Aperol, Vino Spumante Pró Spritz Cinzano, Amoras, Pétalas de Flores e Água Gaseificada, leva outra.
(crédito: Mario Rodrigues)
Menu do Aniversário de São Paulo:
Entradas: Insalata Mediterranea (alface romana, tomates cereja, abobrinhas grelhadas, bocconcinide mozzarella, azeitonas pretas e croutons de focaccia) ou Vitello Tonnato (tradicional roastbeef de vitelo com molho à piemontesa e alcaparras)
Pratos principais: Rigatoni con Ragù Alla Genovese (rigatoni com ragú de carne picada na faca) ou Pollo Alla Griglia Al Rosmarino (frango grelhado com perfume de alecrim) ou Pesce Del Giorno in Crosta Di Sesamo Alla Ortolana (peixe do dia em crosta de gergelim e spaghetti de legume
Sobremesas: Gelato de frutas ou Fruta do dia ou Tiramisù