O manjericão é uma planta aromática utilizada principalmente na cozinha. O chá de manjericão também é uma excelente fonte de nutrientes e de propriedades terapêuticas.
Esta planta tem sido consumida na forma de chá há milênios na Índia e ainda é um dos remédios mais amplamente usados para gripes, resfriados, doenças cardiovasculares e problemas de visão atualmente.
No entanto, as propriedades curativas do manjericão não trazem benefícios apenas para o corpo: é também um excelente remédio natural para a ansiedade e o estresse.
Benefícios do chá de manjericão
Uma xícara de chá de manjericão pode ser a verdadeira cura para tempos de estresse e ansiedade: além de acalmar, também ajuda a aumentar as defesas e aliviar dores de cabeça.
A infusão ou chá de manjericão é a melhor forma de aproveitar ao máximo todas essas propriedades. Hoje queremos revelar 8 boas razões pelas quais vale a pena beber todos os dias .
1 – Melhora a saúde respiratória
O manjericão também atua positivamente no trato respiratório, graças ao seu efeito expectorante, que ajuda a reduzir o risco de aparecimento de problemas como asma e bronquite.
Também é útil em caso de gripe ou resfriado, pois melhora a eficácia do sistema imunológico. Ele também tem fortes efeitos purificadores e antibacterianos.
2 – Protege os rins
O manjericão tem uma função diurética , por isso ajuda a garantir o bom funcionamento dos rins.
Em particular, a ação desta planta é útil quando precisamos nos livrar do excesso de toxinas do nosso corpo.
Graças aos antioxidantes presentes no manjericão, ajudaremos a reduzir o risco de danos oxidativos. Também seremos capazes de diminuir o risco de desenvolver cálculos renais.
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3 – Combate o estresse e depressão
O manjericão é uma planta muito útil para combater o estresse. É capaz de relaxar o corpo, tanto no plano físico como em relação ao estado mental.
Quando tomado em quantidades moderadas, o chá de manjericão pode prevenir a produção excessiva de cortisol, que é considerado o hormônio do estresse, aumentando a liberação de endorfinas.
De acordo com o Journal of Ayurveda and Integrative Medicine, o manjericão tem propriedades antidepressivas e anti-ansiedade comparável ao diazepam e às drogas antidepressivas.
Um estudo descobriu que pessoas que tomaram 500 miligramas (mg) de extrato de manjericão todos os dias se sentiram menos ansiosas, estressadas e deprimidas. As pessoas também se sentiam mais sociais.
4 – Alivia dores de cabeça
As substâncias contidas no manjericão, com evidentes propriedades anti-inflamatórias, ajudam a efetuar uma ação calmante contra as dores de cabeça.
Na verdade, os compostos contidos na planta otimizam a oxigenação celular e ajudam a corrigir a circulação.
Em vez do chá de manjericão, podemos usar neste caso, para obter um bom efeito, até compressas quentes na zona a tratar.
5 – Melhora a digestão
O alívio da dor de estômago, do excesso de ar no estômago e da inflamação é possível graças ao manjericão.
O chá de manjericão é um excelente remédio para os momentos de indigestão que podem acontecer ao comer um pouco mais do que o normal. O manjericão, de fato, consegue diminuir a produção de sucos gástricos.
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Como fazer chá de manjericão
Ingredientes:
- 10 gramas de folhas frescas de manjericão
- 1 litro de água
Preparação
- Coloque o litro de água em uma panela e leve para ferver.
- Antes de começar a ferver, adicione as folhas de manjericão frescas (não secas) e deixe ferver por 3 minutos.
- Após este tempo, desligue o fogo, tampe e deixe descansar por mais 2 minutos.
- Se quiser, pode adoçar com um pouco de mel ou açúcar mascavo.
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Como cultivar o manjericão?
Esta planta gosta de um local ensolarado, ao abrigo do vento. O solo deve ser fértil e cheio de de nutrientes. Devemos regá-la abundantemente.
Para fazer o chá de manjericão deve-se saber que cultivar manjericão, ela não deve florescer. Nessa situação, a planta concentra toda a sua energia nas inflorescências, pois quer produzir sementes e não folhas novas.
Para garantir que a planta não floresça, vale a pena retirar as folhas do seu topo.
É importante deixar algumas folhas na base do caule para que possam fotossintetizar a partir dos raios solares.
Características do manjericão
O manjericão é um pequeno arbusto com folhas verdes arredondadas características. O período de floração ocorre na virada de julho e agosto. Esta erva tem sabor e cheiro agradáveis. Repele insetos e também é cultivada como planta ornamental.
Outras maneiras de utilizar o manjericão
Das folhas à semente, o manjericão é considerado um tônico para o corpo, a mente e o espírito. Diferentes partes da planta são recomendadas para o tratamento de diferentes condições:
- Use suas flores frescas para bronquite.
- Use as folhas e sementes no chá de manjericão, com pimenta-do-reino, para a malária.
- Use a planta inteira para diarreia, náusea e vômito.
- Use a pomada para o eczema.
- Use um óleo essencial feito com as folhas para picadas de insetos.
Muitos estudos apoiam o uso de toda a planta do manjericão para uso humano e seu valor terapêutico. O valor nutricional também é alto, pois contém:
- vitamina A e C;
- cálcio;
- zinco;
- ferro.
Atenção! Pessoas com problemas de fígado, bem como mulheres grávidas e crianças pequenas, devem consumir manjericão com cautela e moderação.