Muitos médicos dizem que o alho “cheira” a saúde. Na verdade, ele é creditado com muitas propriedades úteis, e muitas delas são comprovadas pela ciência.
Há muito que as pessoas recorrem ao alho na luta contra as doenças e na sua prevenção, mas, segundo os especialistas, os seus benefícios não se limitam a isso.
Benefícios de comer alho todos os dias
Descobrimos as razões mais convincentes pelas quais você deve incluir alho em sua dieta diária.
1 – Você vai ter menos resfriados
O alho contém a substância alicina (é ela quem dá ao alho um cheiro específico), cujas propriedades antivirais foram confirmadas por numerosos estudos. Notou-se que ela é capaz de fortalecer o sistema imunológico.
Os estudos não usaram o alho em si, mas seus extratos, nos quais a quantidade de alicina era diferente, por isso é bastante difícil dizer ao certo quanto comer para fortalecer o sistema imunológico.
Na maioria dos casos, isso depende das características individuais do sistema digestivo.
Em geral, 1-2 dentes de alho por dia devem ser suficientes.
2 – Sua saúde bucal vai melhorar
Mais precisamente, você reduzirá o risco de desenvolver doenças inflamatórias das gengivas ou poderá eliminar as existentes. Como o alho funciona neste caso?
Tudo é muito simples, ele contém substâncias, que têm um forte efeito bactericida. Eles lutam com sucesso contra microrganismos patogênicos que causam periodontite.
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3 – Você terá menos alergias
O acetato de etila contido no alho pode reduzir a liberação de proteínas histamínicas, que se formam em resposta à penetração de um alérgeno. Isso é útil para quem sofre de alergias sazonais regularmente.
É muito útil comer um dente de alho, mesmo no caso de uma reação alérgica que já se manifestou. Isso ajudará a reduzir a intensidade de seu fluxo.
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4 – Você vai esquecer a afta por muito tempo
Hoje, um número bastante grande de mulheres enfrenta candidíase. O consumo regular de alho ajudará a manter a flora sob controle.
Além disso, o alho também inibe o crescimento de bactérias e outros micróbios. Certifique-se de incluí-lo em sua dieta se você se deparar com fatores que podem provocar candidíase: uma mudança na dieta, uma mudança de clima, uma situação estressante.
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5 – Você vai parecer mais jovem
Uma das propriedades mais valiosas do alho é a ação da alicina, um poderoso antioxidante natural.
A exposição das células do nosso corpo aos radicais livres de oxigênio é uma das causas comprovadas do envelhecimento. A ingestão de antioxidantes suficientes em sua dieta manterá sua pele firme e macia.
6 – Torne a vida do seu fígado muito mais fácil
É este órgão que desempenha um papel fundamental no processo de desintoxicação. No fígado, várias substâncias nocivas são neutralizadas.
Contém substâncias que aumentam significativamente a produção de enzimas hepáticas envolvidas na desintoxicação.
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7 – O alho pode ajudar a baixar o colesterol
Outra vantagem potencial do alho para o coração: melhorar os níveis de colesterol. Como?
Embora mais pesquisas sejam necessárias para determinar a relação entre a ingestão e os níveis de colesterol, uma meta-análise e revisão de estudos publicada em maio de 2018 na Medicine concluiu que tomar suplementos de alho foi eficaz na redução do colesterol total e níveis elevados de colesterol LDL , que são dois fatores de risco para doenças cardíacas.
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8 – O alho pode ajudar a conter a inflamação
Os cientistas acreditam que a inflamação crônica é um impulsionador das doenças crônicas, incluindo doenças cardíacas, diabetes, câncer e artrite, de acordo com a Harvard Health Publishing.
O alho, por outro lado, ajuda a inibir a atividade de certas proteínas inflamatórias. Em um estudo de 70 mulheres com doença inflamatória autoimune artrite reumatóide, o grupo que tomou 1.000 miligramas de suplementos de alho por dia durante oito semanas teve marcadores inflamatórios mais baixos, menos dor e fadiga e menos dores nas articulações em comparação com um grupo de placebo.
Os pesquisadores publicaram suas descobertas em novembro de 2020 na Phytotherapy Research.
9 – O alho reduz a pressão arterial
O alho é importante para quem sofre de hipertensão. Comer cerca de quatro dentes por dia durante 24 semanas ou mais também reduz a pressão arterial.
Este está longe de ser o único estudo sobre o assunto. O alho pode realmente reduzir a hipertensão – este é um fato comprovado cientificamente.
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Quem deve ter cuidado ao comer alho?
Além de seus benefícios, o alho também pode ter efeitos colaterais. Especialistas do recurso médico oficial WebMD indica não abusar do alçho, aqueles que:
- Sofre de distúrbios de coagulação do sangue. O alho, pode aumentar o risco de sangramento.
- Tem problemas estomacais ou digestivos. O alho irrita o trato gastrointestinal e pode causar azia ou outros problemas digestivos.
- Tem pressão baixa.
- Está se preparando para a cirurgia. Aqui, os riscos estão novamente associados à deterioração da coagulação do sangue.
- Sofre de hipoglicemia (baixo nível de açúcar no sangue).
E em qualquer caso: se quiser usar o alho para fins preventivos, por via das dúvidas, consulte o seu médico.