Bucatini com molho de tomate inglês e salsicha

Bucatini com molho de tomate inglês e salsicha

Quem acompanha o Blog sabe que, às vezes, Ciro e eu nos colocamos a missão de fazer uma receita usando as sobras que temos na geladeira. Pra liberar espaço e não deixar as coisas estragarem. Dessa vez, temos um motivo a mais: a cozinha do Blog vai mudar de endereço. Estamos juntando os panos de prato de vez. Olhaaaa!!!! Na verdade, já estávamos morando juntos porque Ciro já estava em

Paillard de frango ao forno

Paillard de frango ao forno

Os pais do Ciro, uns lindos, sempre dão presentinhos pro Blog. Dessa vez, foram passear em Buenos Aires, Argentina, e trouxeram temperos do Gato Negro, um café bem tradicional da cidade e que também vende especiarias. Escolhemos usar o orégano em pó – que eu nunca tinha visto antes. Que aroma delicioso que isso tem! No tempo em que eu trabalhava pela América Latina, ia muito à Buenos Aires. Uma

RUAA

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A Vila Madalena é um bairro com vocação para o descontraído e informal – dezenas de bares com mesinhas na calçada comprovam isso. As opções para quem gosta de chopp, porções de boteco e a famosa picanha na chapa são variadas. No entanto, Ciro e eu não curtimos muito barzinhos desse tipo. Além de não sermos lá muito fãs de chopp e cerveja, o ambiente geralmente é barulhento e com

Prime Rib Roast com Batatas e Cebolas de forno

Era sexta-feira, feriado. Um dia lindo de sol pela frente, mil planos do que fazer, mas… Não fizemos nada. Ciro não estava passando muito bem. Nem comeu. Só tomou chá de boldo (mil ecas, tadinho!) e hortelã. Nunca o vi dormir tanto. Um sono febril, silencioso, pesado. Mas, como dizem por aí, nada melhor que um dia após o outro e com uma noite no meio. O sábado chegou e,

Hamburguer de Lombo Suíno no Prato

Seis e meia da manhã em pleno feriado e eu, acordada. Impressionante como o nosso organismo se adapta às mudanças, né? Acordar cedo, pra mim, sempre foi um drama, uma agressão. Mas desde que conheci o Ciro, tenho acordado antes das seis. Ele vai cedo pro trabalho e gosto de fazer café e tomar com ele. No começo, voltava a dormir mais um pouco. Agora não consigo mais. Nossa rotina

Cirurgia promete transformar olhos castanho em azuis. Será possível mesmo?

Cirurgia promete transformar olhos castanho em azuis. Será possível mesmo?

A medicina e a tecnologia atual nos permite mudar nossos corpos em nome da estética. Podemos mudar o nariz, o queixo, a barriga, os braços e até mesmo a nossa altura. Porém,  sempre aceitamos que mudar a cor dos olhos está fora de nosso alcance. A única opção disponível para aqueles que insistem são as […]