Nhoque da fortuna no dia 29: entenda a origem da simpatia para atrair dinheiro
Confira 5 receitas deliciosas, entre elas o nhoque da Paola Carossela, para fazer no dia do nhoque da fortuna
Descubra a rica tradição do nhoque da fortuna, uma prática que transforma o dia 29 em uma celebração de sorte e prosperidade. A origem dessa crença está em uma história italiana, onde um santo, disfarçado de andarilho, foi acolhido por uma família humilde. Como gesto de gratidão, ele deixou moedas sob os pratos.
Essa tradição chegou ao Brasil na década de 70 e continua a encantar gerações. Seja nhoque de batata, ricota ou com molho à bolonhesa, apreciar essa iguaria é sempre um momento especial, repleto de esperança e sabor. Venha conhecer mais sobre este costume fascinante e confira 5 receitas deliciosas!
O que é o nhoque da fortuna?
O nhoque da fortuna é uma tradição popular que ocorre no dia 29 de cada mês, originada de uma lenda envolvendo São Pantaleão, um médico peregrino. Segundo a história, ele foi acolhido por agricultores no norte da Itália, que dividiram com ele seu nhoque.
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Após a refeição, encontraram moedas de ouro sob os pratos. Assim, surgiu a crença de que comer nhoque no dia 29, com uma moeda sob o prato, atrai prosperidade. Essa prática, trazida por imigrantes italianos, se enraizou na América do Sul, especialmente no Brasil e Argentina, como uma forma de atrair sorte e abundância.
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Como fazer a simpatia do nhoque da fortuna?
Para realizar a simpatia do nhoque da fortuna, siga este ritual simples no dia 29 de cada mês. Comece preparando ou comprando um prato de nhoque, tradicionalmente feito de batata, mas outras variações também são bem-vindas.
Antes de iniciar a refeição, coloque uma moeda ou nota de dinheiro sob o prato, simbolizando a atração de prosperidade. Ao comer, recomenda-se estar em pé e consumir sete bolinhas de nhoque, acreditando-se que esse número traz sorte.
Durante a refeição, mentalize seus desejos de prosperidade e abundância, concentrando-se nos objetivos que você deseja alcançar. Após terminar, guarde a moeda ou nota na carteira até o próximo dia 29, mantendo a crença de que isso ajudará a atrair boas energias financeiras.
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Participar dessa tradição é uma forma de conectar-se com uma prática antiga e manter a esperança de um futuro próspero. Experimente e veja como essa tradição pode enriquecer sua vida de maneira simbólica e positiva.
Receitas de nhoque
Pensando em você que deseja preparar seu próprio nhoque para realizar a simpatia do Nhoque da Fortuna, selecionamos cinco deliciosas receitas.
Descubra como fazer nhoque de batata, abóbora, mandioca e outras variações para trazer prosperidade à sua mesa. Prepare-se para uma experiência culinária repleta de sabor e tradição!
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Nhoque da Paola Carossela
Descubra os segredos do irresistível nhoque da Paola Carosella. Com técnicas simples e ingredientes frescos, você vai transformar sua cozinha em um verdadeiro restaurante italiano. Assista agora!
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Nhoque de batata
Prepare-se para um clássico! Aprenda a fazer nhoque de batata macio e saboroso, perfeito para o nhoque da fortuna do dia 29. Com dicas infalíveis, você vai impressionar a todos. Confira o vídeo em seguida!
Ingredientes:
- 900 g de batatas;
- 1 ovo grande;
- 2 colheres de chá rasas de sal;
- 1/2 colher de chá rasa de pimenta-do-reino branca;
- 1 xícara de farinha de trigo.
Passo a Passo:
- Preparação das Batatas:
- Primeiramente, descasque e corte as batatas em quatro partes.
- Cozinhe em água até ficarem macias, mas ainda firmes.
- Escorra a água e amasse as batatas ainda quentes.
- Desidratação:
- Logo após, peneire as batatas amassadas para obter um purê liso.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo até desidratar e formar uma massa que se solta da panela (aproximadamente 13 minutos).
- Mistura dos Ingredientes:
- Logo depois, deixe o purê esfriar e adicione o ovo, sal e pimenta.
- Misture levemente e adicione a farinha de trigo aos poucos, incorporando sem apertar.
- Formação dos Nhoques:
- Divida a massa em partes e faça rolinhos com cerca de 2 cm de diâmetro.
- Corte os rolinhos em pedaços de 2 cm e, se desejar, modele com um garfo.
- Cozimento:
- Em seguida, cozinhe os nhoques em água fervente até que subam à superfície.
- Retire com uma escumadeira e resfrie em água gelada.
- Finalização:
- Enfim, escorra, adicione um pouco de óleo para não grudar e estão prontos para servir com o molho de sua preferência.
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Nhoque de mandioca para o nhoque da fortuna
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Nhoque de farinha
Simplicidade e sabor se encontram neste nhoque de farinha. Ideal para quem busca uma receita prática e deliciosa. Com poucos ingredientes, você terá um prato incrível. Veja agora!
Ingredientes:
- 2 xícaras de leite;
- 1 colher de sopa de margarina ou azeite;
- 1 pitada de sal;
- 1 pitada de orégano;
- 1 ½ xícara de farinha de trigo;
- Presunto ralado a gosto.
Passo a Passo:
- Preparação do líquido:
- Em primeiro lugar, em uma panela, aqueça o leite com a margarina, sal e orégano até ferver.
- Incorporação da farinha:
- Reduza o fogo e adicione a farinha aos poucos, mexendo até formar uma massa homogênea.
- Adição do presunto:
- Misture o presunto ralado na massa ainda quente.
- Formação dos nhoques:
- Em seguida, deixe a massa esfriar um pouco, modele em rolinhos e corte em pedaços pequenos.
- Finalização:
- Cozinhe os nhoques em água fervente até subirem à superfície.
- Por fim, sirva com molho de sua preferência e queijo ralado por cima.
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Nhoque de batata-doce
Dê um toque especial ao seu nhoque da fortuna com a batata-doce. Leve, nutritivo e cheio de sabor, é uma opção irresistível para variar o cardápio. Assista em seguida e aprenda!
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Nhoque da fortuna: conclusão
Enfim, agora que você já conhece tudo sobre a simpatia do nhoque da fortuna no dia 29 e conferiu 5 receitas do prato para fazer, que tal ler também Veganismo: o que é, como funciona, quais são as vantagens e famosos que são adeptos. Ou então, confira mais conteúdo como esse na nossa categoria Gastronomia.
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