O tão falado e comemorado dia dos pais tem sua origem na Babilônia. De lá foi moldado em argila o primeiro cartão, o de um jovem chamado Elmesu, nele desejava vida longa a seu pai. Mas foi Richard Nixon, presidente dos EUA quem, em 1972 oficializou a data, que nos países americanos, bem como em outros países, é comemorado no terceiro domingo de junho. No Brasil,...

Atualmente em qualquer “rodinha” social, seja no escritório (para quem trabalha nele), na cozinha (como eu) ou até mesmo na balada, um assunto sempre vigente é a saúde, mais precisamente a tal da H1N1, vulgo “gripe suína” (nome que está deixando os criadores malucos ). Realmente há no ar – e literalmente no ar – algo alarmante, ou que pelo menos...

Não há dúvida que uma fria noite de inverno inspira um certo ar de romance. Quem já não invejou ou até se emocionou com alguma cena de filme onde o rapaz, “munido” de uma taça de vinho tinto, aproxima-se da bela moça enrolada em um cobertor xadrez ao “pé” da  lareira? Mas e se este mesmo rapaz estivesse nesta mesma cena da lareira, mas, junto do vinho...

Os hábitos alimentares têm sua origem na identidade e na cultura de um povo. São parte dos alicerces sociais. Ao viajarmos pelo mundo encontramos inúmeras peculiaridades alimentares em cada país e ainda curiosas diferenças nos estados do mesmo. Isto se dá provavelmente, não só pelas influências de colonização ou proximidade geográfica com outros países,...

A comida e o futebol sempre traçaram estreitas ligações, haja vista nos termos: “engoliu um frango”, “levou um chocolate”, mas é nos arredores dos estádios que podemos observar que a relação é mais próxima do que imaginávamos. Todos aqueles que já foram a um jogo, seja ele no Morumbi, Pacaembu, Maracanã ou Mineirão, já sentiram aquele “aroma de...